Formule 1: Ontbijt, lunch en dinerkaart
€
Wij hanteren deze aangepaste kaart tijdens de formule 1
(vrijdag 23 tot en met zondag 25 augustus)
Ontbijt
€
09:00 tot 11:30 uur
Tropical smoothie
7,50
Croissant
5,00
jam | boter
Roerei kaas of spek
12,50
met gerookte zalm + €5.00
Eggs benedict
13,50
toast | ham | spinazie | 2 gepocheerde eieren | Hollandaisesaus (met gerookte zalm + €5.00)
Broodjes
€
11:30 - 16:00 UUR
Gerookte zalm
16,50
bieslook-roomkaas | komkommer | rode ui
Carpaccio van gerookte ribeye
16,50
Piemontino kaas | groente chips | pesto mayonaise
Verse geitenkaas
14,50
vijgenjam | walnoten | gepofte quinoa
Haring vers van ‘t mes
7,00
uitje | augurk | zacht wit puntje
2 Holtkamp kroketten
13,00
mosterd | boter
Lunch Voorgerechten
€
11:30 - 16:00 uur
Thalassa’s vissoep
15,00
rouille | mini-broodje
Pasta frutti di mare
18,50
knoflook | rode peper | peterselie | kaas
Bordje Thalassa
22,50
Fine de Claire oester | verse tonijn | haring | gerookte zalm | mini broodje
6 Irish Mór oesters
30,00
limoen | rode wijnazijn met sjalotjes | €5.5 per stuk
6 Fine de Claire oesters
23,50
limoen | rode wijnazijn met sjalotjes | €4 per stuk
6 Lima oesters
27,50
limoen | rode wijnazijn met sjalotjes | €4.8 per stuk
Oester Proeverij
28,50
2 Irish mór | 2 Fine Claire | 2 Lima
Carpaccio van gerookte ribeye
16,50
Piemontino kaas | groente chips | pesto mayonaise
Lunch Kindermenu's (tot 12 jaar)
€
11:30 - 16:00 uur
Kibbeling
11,00
appelmoes | frites
Macaroni bolognese
10,00
geraspte kaas
Lunch Desserts
€
11:30 - 16:00 uur
Gouwe Ouwe
9,50
boerenjongens-ijs | chocolade | advocaat
Pavlova
9,50
mascarpone crème | vers fruit | saus van rood fruit
Koffie compleet
8,50
3 Smit’s Delicious bonbons | koffie naar keuze
Diner voorgerechten
€
vanaf 17:00 uur
Bordje Thalassa
22,50
Fine de Claire oester | verse tonijn | haring | gerookte zalm | mini broodje
6 Irish Mór oesters
30,00
limoen | rode wijnazijn met sjalotjes | €5.5 per stuk
6 Fine de Claire oesters
23,50
limoen | rode wijnazijn met sjalotjes | €4 per stuk
6 Lima oesters
27,50
limoen | rode wijnazijn met sjalotjes | €4.8 per stuk
Oester Proeverij
28,50
2 Irish mór | 2 Fine de Claire | 2 Lima
Tonijn tataki
16,50
gemengde sla | soja-sake dressing | Japanse mayonaise | wasabi
Rijkgevulde Franse vissoep
15,00
rouille | mini broodje
Carpaccio van gerookte ribeye
16,50
Piemontino kaas | groente chips | pesto mayonaise
Rode bietensalade
15,00
druif | walnoten | vegan feta | witte balsamico
Diner - Kindermenu's (tot 12 jaar)
€
vanaf 17:00 uur
Kibbeling
11,00
verse frites | huisgemaakte appelmoes
Zalmfilet
11,00
verse frites | huisgemaakte appelmoes
Spare ribs
12,50
verse frites | huisgemaakte appelmoes
Macaroni bolognese
10,00
geraspte kaas
Diner - Hoofdgerechten
€
vanaf 17:00 uur
Fruits de Mer (voor 2 personen)
79,50
supplement halve kreeft a €27.00
Fish and Chips
22,50
kabeljauw | verse frites | remouladesaus
Pondstong
dagprijs
limoen | peterselie | groente uit de oven
Tong, 300 gram
32,50
limoen | peterselie | groente uit de oven
Zalmfilet
26,50
sepia gort | venkel | sinaasappel | gepofte tomaten | curry-pompoensaus
Klassieke mosselen
28,50
brood | 2 sauzen
Hele zeebaars uit de oven
28,50
gremolata | zeekraal | verse frites
Dorade filet
28,50
orzo paella | courgette
Runderburger
22,50
cheddar | spek | augurk | little gem | tomaat | piccalilly-mayonaise | verse frites
Falafelburger
21,50
little gem | tomaat | zoet/zure saus | ui | verse frites
Spare ribs
27,50
atjar | verse frites
USA sukade steak uit de Mibrasa, 250 gram
32,50
aardappelgratin | peper-roomsaus | groene asperges
Diner - Desserts
€
vanaf 17:00 uur
Pavlova
9,50
mascarpone crème | vers fruit | saus van rood fruit
Pornstar martini
11,00
passievrucht zabaglione | champagne sorbet | passievrucht
Selectie kazen van Fromagerie l’ Amuse
15,00
zoete tapenade | kletzenbrood | gedroogde druiven
Koffie compleet
8,50
3 Smit's Delicious bonbons en koffie naar keuze
Neem ook eens een kijkje bij
