Voorgerechten
€
Tartaar van haring
12,50
gel van augurk | witte ui | krokante prei
Ceviche (mild of pittig)
16,00
witvis | maïs | tijgermelk | zoete aardappel | koriander | chili | rode ui
Italiaanse salade
17,50
gefrituurde inktvisjes | crème van groene asperge | frisée | pangritata
Bordje Thalassa
21,50
gazpacho | gemarineerde gamba’s | haring | gerookte zalm | mini broodje
Franse vissoep
14,50
rouille | mini broodje
6 Irish Mór oesters
28,50
limoen | rode wijnazijn met sjalotjes | per stuk 5
6 Fine de Claire oesters
22,50
limoen | rode wijnazijn met sjalotjes | per stuk 4
Carpaccio van ribeye
16,50
broad beans | pompoenpitten | Beemster kaas | balsamico | rucola
Bruschetta
12,50
broad beans | pompoenpitten | Beemster kaas | balsamico | rucola
Couscous
14,00
feta | munt | courgette | olijven | tomaten | citrus vinaigrette
Tortellini in brodo
12,50
groentebouillon | spinazie-ricotta | peterselie | mini broodje
Hoofdgerechten
€
Tong 300 of 500 gram
dagprijs
limoen | peterselie | verse frites
Scholfilet
27,50
zeekraal | rivierkreeft
Kabeljauw
26,50
groene kruiden marinade | courgette | kappertjes | sojaboontjes | zeekraal | Alkmaarse gort | witte wijn | mascarpone
Zeebaarsfilet
24,50
zwarte knoflook- beurre blanc | venkel | tagliatelle | dille
Fish & Chips
20,00
kabeljauw | remouladesaus | verse frites
Runderburger
20,00
pastrami | gekarameliseerde ui | little gem | tomaat | verse frites
Vegetarische smashburger
20,00
aardappelsalade | little gem | tomaat | verse frites
Tarte Tatin van gele biet
18,50
pastinaakcrème | gepofte quinoa | port-jus | Cevenne ui
Kindergerechten
€
(tot en met 12 jaar)
Macaroni Bolognese
9,00
geraspte kaas
Pizza Margherita
9,50
Lekkerbekje
10,00
huisgemaakte appelmoes | verse frites
Gebakken zalm
13,50
verse frites | huisgemaakte appelmoes
Kip schnitzel
11,50
aardappelkroketjes | huisgemaakte appelmoes
Desserts
€
Pornstar Martini
11,00
passievrucht zabaglione | champagne sorbet | passievrucht
Brownie Framboos
9,50
rambozen compôte | yoghurt-amarenen ijs
Dame Blanche
8,50
vanille ijs | chocolade saus | slagroom | kletskop
Koffie compleet
8,50
3 Smit's Delicious bonbons en koffie naar keuze
Selectie kazen van Fromagerie l’ Amuse
15,00
zoete tapenade | kletzenbrood | gedroogde druiven
Kids funny oublie
9,00
vanille ijs | karamelsaus | chocoladesaus | marshmallow | fruit
Neem ook eens een kijkje bij
