Formule 1: Ontbijt, lunch en dinerkaart
€
Wij hanteren deze aangepaste kaart tijdens de formule 1
(donderdag 20 tot en met zondag 23 augustus)
Ontbijt
€
09:00 tot 11:30 uur
Tropical smoothie
7,50
Croissant
5,50
jam | boter
Yoghurt
9,50
rood fruit | muesli
Roerei kaas of spek
12,50
met gerookte zalm + €5.00
Eggs benedict
14,50
toast | ham | spinazie | 2 gepocheerde eieren | Hollandaisesaus (met gerookte zalm + €5.00)
Broodjes
€
11:30 - 16:00 UUR
Club Sandwich gerookte zalm
18,50
brioche | komkommer | little gem | furikake-mayonaise | tomaat | ingelegde rode ui | ei | groentechips
Kipgrillworst
16,00
kerriemayonaise | krokante uitjes | zoetzure komkommer
Tomatenhummus
15,50
gegrilde courgette | gegrilde aubergine | vegan pesto | gemarineerde rode ui | rucola | pittenmix
Haring vers van ‘t mes
7,50
uitje | augurk | zacht wit puntje
2 Holtkamp kroketten
14,00
mosterd | boter
Lunch Voorgerechten
€
11:30 - 16:00 uur
Thalassa’s vissoep
15,50
rouille | mini-broodje
Pasta vongole en gamba's
23,50
witte wijn | chili | knoflook | citroen | bosui
Bordje Thalassa
22,50
haring | tonijn | kabeljauwrillette | gerookte zalm | brioche
6 Irish Mór oesters
30,00
limoen | rode wijnazijn met sjalotjes | €5.5 per stuk
6 Fine de Claire oesters
22,50
limoen | rode wijnazijn met sjalotjes | €4 per stuk
Oester Proeverij
27,50
3 Irish mór | 3 Fine Claire
Caesarsalade
19,50
ansjovis | croutons | ei | spek | Parmezaan | little gem | krokante kip
Caprese cocktail
16,50
cherrytomaten | mozzarella | basilicum | balsamico | mascarpone
Lunch Hoofdgerechten
€
11:30 - 16:00 uur
Fish and Chips
24,50
van kabeljauw | verse frites | remouladesaus
Sliptong
32,50
beurre noisette | peterselie | limoen
Zalmfilet met Japanse crunch
27,50
panko | togarashi | miso-botersaus | paksoi | sesamolie
Zeetong
dagprijs
beurre noisette | peterselie | limoen
Runderburger
24,50
cheddar | spek | augurk | little gem | tomaat | frites
Falafelburger
24,50
little gem | tomaat | zoetzure saus | ui | verse frites
Lunch Kindermenu's (tot 12 jaar)
€
11:30 - 16:00 uur
Kibbeling
11,50
appelmoes | frites
Kipschnitzel
12,50
appelmoes | frites
Pasta
11,50
tomaten-roomsaus | geraspte kaas
Bijgerechten
€
11:30 - 16:00 uur
Kleine caesarsalade
6,50
Pasta
6,00
olijfolie | peterselie | citroen
Frites
5,50
mayonaise
Roseval-aardappelen
6,50
in ganzenvet gegaard | tijm | rozemarijn | knoflook
Lunch Desserts
€
11:30 - 16:00 uur
Warme Apfelstrudel
10,00
vanille-ijs | vanillesaus | slagroom
Irish cream affogato
9,50
vanille-ijs | espresso | Baileys
Koffie compleet
8,50
2 bonbons | koffie naar keuze
Diner voorgerechten
€
vanaf 17:00 uur
Bordje Thalassa
22,50
haring | tonijn | kabeljauwrillette | gerookte zalm | brioche
6 Irish Mór oesters
30,00
limoen | rode wijnazijn met sjalotjes | €5.5 per stuk
6 Fine de Claire oesters
23,50
limoen | rode wijnazijn met sjalotjes | €4 per stuk
Oester Proeverij
27,50
3 Irish mór | 3 Fine de Claire
Caprese cocktail
15,50
cherrytomaten | mozzarella | basilicum | balsamico
Tonijn Sashimi
18,50
gember | wasabi | sojabonen | wakame | kewpie | sojasaus | togorashi | sesam
Rijkgevulde Franse vissoep
15,50
rouille | mini broodje
Carpaccio
17,50
truffelmayonaise | grana Padano | rucola | kappertjes | pijnboompitten
Sushi
€
vanaf 17:00 uur
Ebi Roll
18,50
krokante ebi-tempuragarnalen | komkommer | avocado | yuzu-mayo | kataifi | tobiko | 8 stuks
Rib Eye roll
19,50
rettich | komkommer | gerookte rib-eye | unagi | togarashi | krokante ui | 8 stuks
Nigiri avocado
5,50
2 stuks
Diner - Kindermenu's (tot 12 jaar)
€
vanaf 17:00 uur
Kibbeling
11,50
frites | appelmoes
Pasta
11,50
tomaten-roomsaus | geraspte kaas
Kipschnitzel
12,50
frites | appelmoes
Diner - Hoofdgerechten
€
vanaf 17:00 uur
Fish and Chips
24,50
kabeljauw | frites | remouladesaus
Sliptong
32,50
beurre noisette | peterselie | limoen
Zeetong
dagprijs
beurre noisette | peterselie | limoen
Zalmfilet met Japanse crunch
27,50
panko | togarashi | miso-botersaus | paksoi | sesamolie
Klassieke mosselen
28,50
brood | 2 sauzen
Klassieke mosselen
28,50
brood | 2 sauzen
Zeebaarsfilet
28,50
gremolata | limoen
Runderburger
24,50
cheddar | spek | augurk | little gem | tomaat | frites
Falafelburger
22,50
little gem | tomaat | zoetzure saus | ui | frites
Spare ribs
28,50
koolsalade | frites
USA sukade steak uit de Mibrasa, 250 gram
36,50
zwarte knoflook Hollandaise | champignons | spek | ui | supplement van 3 gamba’s + €5,50
Diner - Bijgerechten
€
vanaf 17:00 uur
Kleine caesarsalade
6,50
Pasta
6,00
olijfolie | peterselie | citroen
Frites
5,50
mayonaise
Roseval-aardappelen
6,50
in ganzenvet gegaard | tijm | rozemarijn | knoflook
Diner - Desserts
€
vanaf 17:00 uur
Espressomiso
11,50
mascarpone | koffie | brownie | chocolade crispy
Irish Cream Affogato
9,50
vanille-ijs | espresso | Baileys
Dame Blanche 2.0
12,50
crunchy chocolade | vanille-ijs | chocolade gelei
Koffie compleet
8,50
2 bonbons | koffie naar keuze