Ontbijt
€
tot 12:00 uur
Ontbijt compleet
15,00
croissant | brood | kaas | gekookt ei | marmelade | overnight oats
Eggs Benedict
14,00
toast | ham | 2 gepocheerde eieren | Hollandaisesaus | zalm in plaats van ham + €5
Smashed avocado
13,00
toast | 2 gepocheerde eieren
Overnight oats
9,00
havermout | havermelk | honing | bosvruchtencompote
Pancakes
10,00
bosvruchtencompote | ahornsiroop | poedersuiker
Cinnamon Swirl roll
4,50
vers afgebakken kaneelbroodje
Croissant
5,00
marmelade | roomboter
Uitsmijter
13,00
spek, ham of kaas | wit of bruin brood
Broodjes
€
11:00 tot 16:00
Haring vers van ‘t mes
7,00
uitjes | augurk | zacht wit puntje
Gerookte paling
19,50
zacht brioche puntje | licht verwarmd
Ricotta en Serrano
16,50
vijgen | balsamico | frisée | bieslook
'Filet Americain'
15,00
“filet Americain” van bloemkool | witlof | frisée
Carpaccio van hert
16,50
nduja mayo | broadbeans | zongedroogde tomaat | Pecorino
Holtkamp Kalfskroketten
13,00
mosterd
Koude lunchgerechten
€
11:00 tot 16:00
Bordje Thalassa
23,50
gerookte paling | gerookte zalmtartaar | makreel | gerookte heilbot | brood
6 Irish Mor oesters
30,00
limoen | rode wijnazijn met sjalotjes | per stuk €5.5
6 Fine de Claire oesters
22,50
limoen | rode wijnazijn met sjalotjes | per stuk €4,0
Oesters van het seizoen
dagprijs
limoen | rode wijnazijn met sjalotjes | per stuk - dagprijs
Oesterproeverij
27,50
2 Irish Mór | 2 Fine de Claire | 2 oesters van het seizoen
Sashimi plate
17,50
tonijn | zalm | wakame | sojaboontjes | soja | wasabi
Carpaccio van hert
16,50
gemarineerde paddenstoelen | broad beans | gebakken appeltjes | appelstroop edik
Salades
€
11:00 tot 16:00
Salade tonijn tataki
18,50
sesam-sojadressing | wakame | sojaboontjes | little gem
Vegetarische salade
15,50
quinoa | paddenstoelen | pijnboompitten | ricotta | little gem
Warme gerechten
€
11:00 tot 16:00
Thalassa's 12uurtje
19,50
vissoep | garnalenkroket | gerookte makreelsalade | brood
Vissoep
15,00
rouille | brood
Knolselderij-crèmesoep
10,00
croque met truffelkaas | peterselie-olie
Seafood curry
18,50
gebakken vis | zeevruchten | kokosmelk | pecannoten | udon noodles | koriander (optioneel)
Gerookte paling spatzle
22,50
62 graden dooier | paddenstoelen | room | bieslook
Hoofdgerechten
€
11:00 tot 16:30
Warm gerookte zalm
26,00
gefrituurde sushi | sojavinaigrette
Kabeljauw
26,50
courgette spaghetti | witte tomatensaus | polenta
Sliptong
dagprijs
geroosterde wortel en pastinaak | Roseval aardappel
Kibbeling
22,50
kabeljauw | frites | remouladesaus
Tarbot
29,50
geroosterde wortel en pastinaak | Roseval aardappel
Pompoen-geitenkaas ravioli
22,50
salie | spinazie | pompoenpitten | pompoencrème
Angus burger
22,50
cheddar | spek | little gem | augurk | tomatenrelish | frites
Desserts
€
11:00 tot 16:30 uur
Apfel strudel
9,50
vanille-ijs | vanillesaus
Gouwe ouwe
9,50
advocaat | vanille-ijs | boerenjongens | chocoladesaus
Koffie compleet
8,50
3 bonbons en koffie naar keuze
Kids Funny Oublie
9,00
vanille-ijs | karamelsaus | chocoladesaus | marshmallow
Kindergerechten tot 12 jaar
€
11:00 tot 16:30
Macaroni Bolognese
10,00
Pizza Margherita
10,00
Kibbeling
11,00
frites | appelmoes
Krokante kip
11,50
frites | appelmoes
Neem ook eens een kijkje bij
